Bublanina je rychlá a vděčná buchta. Všichni jí mají rádi a je hotová raz dva. Pokud není sezona třešní tak používám zavařené. Jediný problém je, že je někdo musí v létě zavařit :-)) Tentokrát jsem jí udělala do koláčové formy, ale dělám i klasicky na plech....
Potřebujeme :
Trešně
Hrnek a půl polohrubé mouky
Hrnek cukru krupice
kelímek bílého jogurtu
čtvrtka hrnku oleje
2 vejce
vanilkový cukr
prášek do pečiva
Vypracujeme ze surovin těsto, nalijeme do formy a poklademe třešněma. Dáme péct do vyhřáté trouby na 170 stupňů asi 20 minut. Zkontrolujeme špejlí jestli je uvnitř hotová. Pocukrujeme a spapáme