polévka z krůtích krků

Výživná, zdravá. To jsou ty nejdůležitější vlastnosti téhle polévky, vzhledem k tomu, že mi můj miláček chytil rýmu, tak se hrnec polévky opravdu hodil. Celkově mám polévky ráda pro jejich jednoduchost a praktičnost. Když se jí správně horká tak je to i lék. 

Budeme potřebovat :

krůtí krk

zelenina do polévky

nudle 

sůl, pepř, petžel

Dáme do hrnce s vodou krůtí krk a zeleninu, koření a bylinky. Vaříme dlouho....čím déle tím lépe...na malém plameni. Když je polévka plná chuti, krk obereme a přidáme nudle. Hotovo...Když se mi zelenina moc rozvaří tak polévku přecedím a dám do polévky zeleninu novou, kterou nechám jen uvařit do měkka (vetšinou mraženou, hezky nakrájenou).