hovězí na houbách

13. prosinec 2020 | 15.07 | rubrika: 50. týden

 Můj Marťa je milovník houbaření, takže sušených hub máme mraky. Já miluji hovězí na houbách bez hub :-) Takže já dělám hovězí na kmíně a když je omáčka hotová tak do ní přidám houby.  Odeberu do kastrůlku pro sebe bez hub a jsme všichni spokojení. 

potřebujeme:

Hovězí na omáčku

cibule

sádlo

česnek

sůl, pepř, kmín

namočené sušené

žádné komentáře | přidat komentář | přečteno: 15x

bublanina

13. prosinec 2020 | 14.36 | rubrika: 50. týden

DSC_2413

Bublanina je rychlá a vděčná buchta. Všichni jí mají rádi a je hotová raz dva. Pokud není sezona třešní tak používám zavařené. Jediný problém je, že je někdo musí v létě zavařit :-)) Tentokrát jsem jí udělala do koláčové formy, ale dělám i klasicky na plech....

Potřebujeme

špenátová polévka

13. prosinec 2020 | 14.14 | rubrika: 50. týden

DSC_1841

No, tahle polévka byl můj pokus. Nikdy jsem jí nedělala, ale jelikož mám ráda hráškovou, tak jsem si říkala, že by to mohlo být podobné....no barvou určitě :-) Chlap když viděl jak jí vařím prohlásil, že tohle ani náhodou nepolkne :-O Ale to byla velká chyba, je totiž opravdu

třené banánky

13. prosinec 2020 | 09.53 | rubrika: 50. týden

DSC_2688

140g másla

210g hladké mouky

70g moučkového cukru

1 žloutek

1 balíček vanilkového cukru

citronová kůra

marmeláda na slepení

čokoládová poleva

Ze všech surovin vypracujeme těsto, necháme v lednici odpočinout.

linecké hvězdičky

13. prosinec 2020 | 09.45 | rubrika: 50. týden

DSC_2683

250g polohrubé mouky

90g moučkového cukru

160g másla

1 žloutek

Citronová kůra

Marmeláda na slepení

Ze změklého másla a ostatních surovin vypracujeme těsto. Necháme v lednici odpočinout a poté vyválíme tenky plát a vykrajujeme

žádné komentáře | přidat komentář | přečteno: 14x

50. týden 7.12. - 13.12.

8. prosinec 2020 | 09.04 | rubrika: 50. týden

 Máme tu další týden. Do vánoc už nám moc dní nechybí, zato cukroví mi ještě chybí. Tak úkol týdne...udělat dva druhy cukroví...Slepované linecké, a třené banánky. Je s tím piplačka, ale výdledek stojí za to. Každý ho miluje. Tento týden mám docela dost vaření, protože můj muž byl na operaci s křečovými žílami. Připomíná mi to jednu pohádku,  leží tam v komoře, nožku má nahoře, bojím