Je neděle a já jsem tu....teda tak nějak napůl. Pořád ještě mě trápí nachlazení, teď se mi rýma uklidnila a začala další fáze KAŠEL, chrchel no hnus...Tím pádem jediné co zvládnu je napsat o pečení mé krůty. Víc nedám, ono se stejně o těch vánocích vlastně víc nedělo. Jen jsme jedli krůtu. Svíčková ke tchýni nebyla,ta je chudák ještě víc nemocná než já. Napíšu vám takovou pohádku o vánoční

 Tak teda....Štědrý den je zítra a já jsem úplně K.O. Mám totiž smrtelnou chlapskou nemoc na 4....RÝMU....A když říkam, že na ní doslova umírám, tak nekecám. Mé plány na přípravu Vánoc vzali za své. Byla jsem ještě do úterý v práci a středa měl být pracovní den. Vše je jinak...Udělala jsem bramborový salát (chlap oloupal brambory a tím pádem si zásluhu za salát připsal na svůj účet), hovězí

Toto je nejrychlejší (a za mě nejlepší) vajíčková pomazánka na světě. Já miluji vajíčka, proto mám taky slepičky, bez vajíček nemohu žít. Miluje je i synáček...ten je míchaná jí klidně obden k večeři :-) Tohle je tak blesková snídaně, že jí stihne před prací každý. Dělám

Tento recept si uděláme krok za krokem. Mám totiž panenku ráda krásně upečenou do růžova. 

Budeme potřebovat:

vepřovou panenku

směs koření ( barevný pepř, sůl, bylinky)

2 lžíce oleje

několik plátků slaniny

Na šťouchané

Kokosové kuličky dělá hodně lidí, já je vylepšuji kandovaným ovocem. A když ještě kandované pomečanče naložím na den dva do rumu tak kuličky připomínají spíš Margot, takže já jim říkám Margot kuličky. 1 salko smíchám s kokosem a kandovanou pomerančovou kůrou předem naloženou

Super polévka na zimu, zahřeje a zelí má mnoho vitamínů. Dělám jí takovou ostřejší, s klobásou a brambory, je tak vydatná, že ani nepotřebuji další chod. Celkově mám moc ráda polévky jako oběd do práce. Snadno se ohřívá, zaplní břicho, ale zase mi nevezme energii a necítím

Tyhle kousky cukroví prostě nesmí chybět. Je to taková klasika a mají je všichni rádi. Jsou neustálé diskuze o náplni, každý má jiný recept jak už to tak bývá. Zkouší to plnit vajčným koňakem, pak si stěžují, že to vytéká....Já dělám náplň máslovou a nikdo si nikdy nestěžoval.

 Tak už máte vánoční náladu? Já teda moc ne...peču cukroví, zapaluji svíčky na adventním věnci a rozvěcím světélka v oknech. Ale nálada nikde. Prostě to letos nechce nijak přijít, vláda si s námi hraje , mění rozhodnutí ze dne na den, drží nás neustále ve strachu zda budemem moct chodit do práce a živit své rodiny. Je hnusná doba, lidi už jsou unavení, otrávení, zlí. Doufám, že Vánoce by trochu

 Můj Marťa je milovník houbaření, takže sušených hub máme mraky. Já miluji hovězí na houbách bez hub :-) Takže já dělám hovězí na kmíně a když je omáčka hotová tak do ní přidám houby.  Odeberu do kastrůlku pro sebe bez hub a jsme všichni spokojení. 

potřebujeme:

Hovězí na omáčku

cibule

sádlo

česnek

sůl, pepř, kmín

namočené sušené

Bublanina je rychlá a vděčná buchta. Všichni jí mají rádi a je hotová raz dva. Pokud není sezona třešní tak používám zavařené. Jediný problém je, že je někdo musí v létě zavařit :-)) Tentokrát jsem jí udělala do koláčové formy, ale dělám i klasicky na plech....

Potřebujeme

No, tahle polévka byl můj pokus. Nikdy jsem jí nedělala, ale jelikož mám ráda hráškovou, tak jsem si říkala, že by to mohlo být podobné....no barvou určitě :-) Chlap když viděl jak jí vařím prohlásil, že tohle ani náhodou nepolkne :-O Ale to byla velká chyba, je totiž opravdu

140g másla

210g hladké mouky

70g moučkového cukru

1 žloutek

1 balíček vanilkového cukru

citronová kůra

marmeláda na slepení

čokoládová poleva

Ze všech surovin vypracujeme těsto, necháme v lednici odpočinout.

250g polohrubé mouky

90g moučkového cukru

160g másla

1 žloutek

Citronová kůra

Marmeláda na slepení

Ze změklého másla a ostatních surovin vypracujeme těsto. Necháme v lednici odpočinout a poté vyválíme tenky plát a vykrajujeme

 Máme tu další týden. Do vánoc už nám moc dní nechybí, zato cukroví mi ještě chybí. Tak úkol týdne...udělat dva druhy cukroví...Slepované linecké, a třené banánky. Je s tím piplačka, ale výdledek stojí za to. Každý ho miluje. Tento týden mám docela dost vaření, protože můj muž byl na operaci s křečovými žílami. Připomíná mi to jednu pohádku,  leží tam v komoře, nožku má nahoře, bojím

Tohle cukroví se vám doslova rozplývá na jazyku. Je tak křehké, sladké akorát a jednoduché. 

budeme potřebovat :

225g hladké mouky

125g měkkého másla

100ml slehačky 33% 

moučkový cukr s vanilkovým na obalení

Vše smícháme v misce a vypracujeme těsto. Válíme na válu placku, vykrajujeme tvary a pečeme v troubě. Horké obalujeme v cukru.

Vanilkové rohlíčky je jedno z našich klasik co se týče cukroví. Máme je moc rádi a bez nich Vánoce ještě nebyli. Mě vůbec nebaví to válení těch nudliček a výroba rohlíčků, ale ten výsledek....no prostě stojí to za to. 

Budem potřebovat :

200g hladké

Hovězí vývar je ta nej polévka pro mě...fakt jí miluji a dělám jí velmi ráda. Není moc pracná, ale zato je to silná polévka plná chtuti. Dělám obměny a dnes bude s krupicovými nočky s bylinkami. Když nemáte čas tak se dá použít papiňák a polévka nemusí zabrat celý den. Ale

Čočka je moje milované jídlo. Není dietní, dám si ho vždy pěkně s další náloží nezdravých věcí a je to pak úplně dokonalé. Pro mě číslo jedna s uzeným, volským okem, smaženou cibulkou a okurkou....Prostě vše co k tomu patří.

Budeme potřebovat: 

čočka

2

No nakonec vyhrál recept na bejlííííz, prostě bys ho nejraději oblíííz. Proto mu tak říkám. Vaječný likér je taky fajn, ale tohle je ještě o stupeň výš. Není nic lehčího. 

Budeme potřebovat:

500ml mléka

500ml rumu

2 salka (karamelová

 Tak tu máme advent. Někdo jásá, že už jsou Vánoce za dveřmi, někdo je nesvůj, že nemá dostatek dárků. Já jsem otrávená, že zase budu vyrábět ty malé sladké nesmysly, kterým se říká cukroví. Jako jo...mám ho ráda, ale kdo to má proboha dělat. Přijde mi to srovnatelné s navlíkáním milionu korálků. Nejhorší je takové to pracné cosi...vykrojíš,namažeš, slepíš, potřeš polevou,ozdobíš....pak přijde